Però lunedì è un giorno particolare, perché la domenica funziona diversamente; quindi ieri sera ho bollito un po' di riso, e stamattina l'ho condito con un paio di sarde sott'olio, masala e olio piccante. Per contorno c'erano dei broccoletti al vapore. Essendo finito pure il pane, ho rimediato con qualche galletta al mais; e non potevano mancare un paio di clementine.
Lista degli ingredienti:
- riso veronese biologico (dal GAS);
- sarde siciliane in olio biologico (dal GAS);
- masala biologico indiano (dal commercio equo);
- olio piccante biologico (da autoproduzione: è quanto resta nel vasetto, una volta mangiati tutti i pupacchielli che Razza-O ha messo sott'olio la scorsa estate);
- broccoletti biologici km 0 (dal GAS);
- gallette al mais cremonesi biologiche (dal GAS);
- clementine calabresi biologiche (dal GAS).
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